长期吃素对身体健康有哪些益处

　　国际素食日源头，11月25日是国际素食日，源自1986年印度的一个节日，原来叫“世界无肉日”。这一天世界各地许多屠房停宰、饭堂医院监狱等会供应全素食品。吃素到底健不健康呢?营养会不会均衡呢?昨日，记者采访了相关养生专家。从专家这得到了很多有关素食的常识。

　　记者从养生专家得知，养生馆的养生专家介绍，由于肉类热量较大， 含量少，消化后产生的粪便量较少，不利于肠道蠕动。粪便在肠道内长期积存，水分被吸收，变得干结而形成便秘。与之相反，蔬菜等很多素食含有大量 ，可以增加肠道蠕动，


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